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大庆发展食安举措 守护师生及病患 舌尖上保险

更新时间:2019-03-09

原标题:我市发展重点范畴食物保险及价钱综合整治举动

记者从市市场监管局获悉,此次整治举措内容包含:严格价格监督,进一步标准价格行动;检查各类对外营业的食堂明码标价情况以及是否存在价格敲诈等分歧法价格行为,各高校食堂主副食成本构成跟价格是否公平,各级公办中小学校、幼儿园食堂是否存在盈利问题;严厉容许准入,着力解决无证经营问题;强化源头管理,进一步尺度索证索票、进货验收、登记归档等工作,加大对食品经营者的监视检查力度,督促依法严格落实原料洽购、进货查验及查验记录、食品安全自查等义务,切实解决普遍存在的索证索票不全、进货台账登记混乱,验收查验不准确等问题;加大监督检查力度,有效督促食品经营者落实主体任务。包括检讨库存食品是否在保质期内、原料贮存是否符合治理恳求,食品增添剂是否实行“五专”管理,食品加工制作过程是否合乎餐饮服务操作规范,加工流程是否公道等。

大庆网讯(大庆日报记者 潘爽)日前,市市场监管局行政事业收费监督检查科、食品流利监管科、乳制品监管科等局部,走进实验中学二部食堂、祥阁便利店等地,实地查看校园及周边的食品安全及明码标价情形。

此外,还将狠抓重点环节,严格规范校园周边食品销售行为。重点检查是否依法取得食品经营许可,允许证是否在有效期内,实际经营范围、经营地址是否与许可证一致等行为。整治行动中,严格打击各类遵法犯罪行为,“如发现对食品安全意识差,工作不重视,有令不行,有禁不止的,存在重大食品安全隐患的,或发生重大食品平安事变的,坚定依法查处;对拒不整改的无证经营行为,或产生重大食品安全事变拒不接受处理的,动摇在媒体上曝光,并移交司法机关。”市市场监管局工作职员提醒广大破费者在选购食品时保存购买凭证,看清外包装标签标识中的食品生产单位跟产品相关信息。

守护师生及病患“舌尖上的保险”

工作人员走进学校食堂检查。大庆日报记者 潘爽 摄

“刚开学,为保障师生、病患与公民民众身体健康和生命安全,最近,咱们始终在实地摸底排查,不留去世角盲区。”市市场监管局工作人员介绍,为进一步加强校园及周边、托幼机构食堂、病院食堂、养老机构食堂、大型企业事业单位食堂监督管理工作,我市发展了重点领域食品安全及价格综合整治行为。“整治重点包括大中小学及职业学校食堂、托幼机构食堂,校园内及周边小超市、小餐饮和校外托管机构,医院及养老机构食堂,以学生、病患为主要服务对象的食品经营者,就餐人数多的企事业单位食堂。”